Degustazioni Annata 1999
Annata di difficile gestione, dall’inverno freddo, ma senza gelate, seguito da una primavera che ha alternato periodi caldi a temporali e da un’estate soleggiata. Alla vista si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, mentre al naso si rivela complesso con , in apertura, una nota di fiori bianchi, seguita da sentori di albicocche, frutta esotica, ananas e pera e a una sensazione agrumata apportata dallo Chardonnay, i quali evolvono verso sentori mielati. In bocca appare caldo, rotondo, potente e generoso, con il pinot nero che , oltre a presentarsi in quest’annata fruttato e leggero, offre al vino un’ottimale ossatura. Lungo il finale che evidenzia gradevoli note di noce e mandorla. Degustazione annata 1999 è ok.
